Qué incluye
- Diagnóstico del estado frente a la norma
- Plan de cierre de brechas con fechas
- Armado del sistema de registros y trazabilidad
- Capacitación del personal en los puntos exigidos
- Simulacro de auditoría antes de la visita real
Servicio · 06 · · Análisis y soporte
Certificaciones y buenas prácticas
Una certificación se pierde por registros incompletos mucho más seguido que por un problema real de campo.
Preparar el campo para la auditoría, no maquillarlo la semana previa.
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En qué consiste
Sobre este servicio
Acompañamos la preparación para certificaciones de buenas prácticas agrícolas: diagnóstico del estado actual, plan de cierre de brechas, armado de registros y simulacro de auditoría antes de la visita real.
Lo más pesado no es la infraestructura sino el papel: registros de aplicación, capacitaciones del personal, control de agua, manejo de envases y trazabilidad del lote. Eso se construye durante toda la campaña, no en los quince días previos.
Trabajamos también la parte de seguridad y bienestar del personal, que es donde más observaciones aparecen.
Qué incluye
Lo que incluye.
Todo lo de abajo entra en el servicio acordado tras la visita a campo.
Productores
Productores que lo piden.
El mismo servicio se trabaja distinto según la escala y el destino de la producción.
Servicios relacionados
Otros servicios que suelen acompañarlo.
Se pueden contratar juntos para aprovechar la misma visita a campo.
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